1977 gründen die Brüder Viktor, Robert und Paul Campestrini die Teehandelsgesellschaft Viropa Import GmbH. Bis heute leiten sie das Unternehmen, das hochwertige Schwarz- und Grüntees sowie Kräuter- und Früchteaufgüsse importiert, verarbeitet, verpackt und vertreibt. Ein besonderes Anliegen sind ihnen aber ihre Bio-Kräuteraufgüsse mit Qualitätszeichen Südtirol: Die Kräuter dafür werden in Südtirol angebaut und bei Viropa sorgfältig verarbeitet und abgepackt.

Eine faire und gute Zusammenarbeit mit lokalen Kräuterbäuerinnen und -bauern ist die Voraussetzung für die Aufgüsse mit Qualitätszeichen Südtirol. „Die verschiedenen Aufgüsse werden in der eigenen Produktionsstätte in Brixen handwerklich und schonend abgepackt, um ihre Frische und Bekömmlichkeit zu bewahren, und ein Produkt von absoluter Spitzenqualität anbieten zu können“, sagt Paul Campestrini über ihre Arbeit.

Nachhaltigkeit und Natürlichkeit spielen dabei nicht nur auf dem Feld eine zentrale Rolle. „In einem Produkt, das so für Natürlichkeit steht wie Tee und Aufgüsse, sollte nur reinste Natur enthalten sein, von den Zutaten bis zur Verpackung“, ist Paul Campestrini überzeugt. Den Einsatz von Teebeutel-Filterpapier hat man deshalb durch eine spezielle Fertigungstechnik auf ein Mindestmaß reduziert. Auf die Metallklammer verzichten die Teebeutel und es kommen nur Materialien zum Einsatz, die zu 100 Prozent biologisch abbaubar sind und aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt werden. „Die Filtermaterialien für unsere portionierten Tees stammen aus dem nachhaltig angebauten Rohstoff Abacá, einer Faser der Bananenpflanze“, sagt Paul Campestrini.

Die Bemühungen um Natürlichkeit schmeckt man auch. Ein Ergebnis, worauf man bei Viropa stolz ist. Durch ständige Entwicklung und Forschung werden deshalb immer wieder neue, innovative und einzigartige Teeprodukte angeboten.