Wer steckt hinter der Marke Leni‘s? Kein privates Unternehmen, sondern es sind die Südtiroler Apfelbauern selbst. Doch der Reihe nach: Vor über 50 Jahren haben sich visionäre Südtiroler Obstbauern zusammengefunden, um gemeinsam ein Verarbeitungsunternehmen zu gründen. Das Ziel sollte eine Genossenschaft sein, die die Äpfel, die zu klein, zu groß oder zu wenig farbig waren, zu hochqualitativen Produkten weiterverarbeitet. Das war die Geburtsstunde der heutigen Erzeugerorganisation VOG Products.

Die Mitglieder von VOG Products sind drei Erzeugerorganisationen (VOG, VIP und La Trentina) und 18 Südtiroler Obstgenossenschaften. Hinter ihnen wiederum stehen rund 6.000 Obstbauernfamilien.

Leni’s ist die Eigenmarke von VOG Products. Unter dieser Marke werden nicht nur köstliche Apfelsäfte mit verschiedenen Geschmacksrichtungen vertrieben (darunter z.B. auch der begehrte rote Saft, der aus rotfleischigen Äpfeln produziert wird), sondern auch Apfelpüree, Apfelessig und Apfelchips.

Was Leni’s so besonders macht? In erster Linie die Qualität der Rohware: Die Äpfel werden im sonnenverwöhnten Südtirol angebaut, wo beste Bedingungen für die Obstwirtschaft herrschen. Im Werk in Leifers kommt moderne Technologie zum Einsatz, um hochqualitative Fruchtsäfte zu produzieren. Qualitätsüberprüfungen ziehen sich wie ein roter Faden durch die gesamte Produktionskette.

Die Leni’s-Familie wächst übrigens: Mit Leni’s Selection wendet sich das Unternehmen an die Gastronomie und Hotellerie: Die Premium-Linie wurde eigens für die Horeca-Kanäle (Hotels, Restaurants, Catering) entwickelt.