Martina Stürz hat das Thema Qualitätsprodukte auf ungewöhnliche Weise für sich entdeckt: Mit der Marke „Qualität Südtirol“ hat sie sich im Studium beschäftigt. Heute hat sie auch beruflich viel mit den Südtiroler Produkten zu tun – vor allem mit Wein, den sie besonders schätzt. Daneben begeistert sie sich als Hobbyköchin besonders auch für Kräuter, die sie in der Küche vielseitig einzusetzen weiß.