Melanie Mair, Mutter von zwei Mädchen, sieht es als ihre Lebensaufgabe, die Qualität Südtirols zu präsentieren und zeitgleich zu schützen. „Wir leben hier in einem kleinen Paradies: Die Vollkommenheit unserer Natur und Lebensmittel überrascht mich immer wieder!“, sagt sie. Genuss ist für sie eine kleine Auszeit vom schnelllebigen Alltag zwischen Beruf und Familie, den sie gerne mit guten Freunden und Gleichgesinnten teilt. Um diese Passion weiterzugeben, wurde Melanie Mair Genussbotschafterin für Beeren, Trockenobst, Apfel und Kräuter.