Heidi Lanziner kocht und backt leidenschaftlich gern – und nutzt dazu am liebsten alles, was vor ihrer Haustür wächst. Dafür unternimmt sie Kräuterwanderungen durch Wald und Wiesen. Die Vielfalt der Natur und die regionale Herstellung der Südtiroler Qualitätsprodukte liegen ihr besonders am Herzen.